对啤某种程度，的的纯静是巅峰追寻。如此纯静，不仅考量于麦牙汁烧开后待冷去的环节的率与维持。到底能不能能够缓和如煮包谷或卷心菜如同二甲基硫（DMS）臭味，的关系到啤以后的口感细致表达。沈氏创新科技同轴线管啤待冷去热交换器，有效热传导、食品厂级人身安全、突出低廉价格，为环球制酒工业企业作为可以信赖的待冷去应对方法。

桃子汁加热后必须 发展降低温度，以克制二甲基硫（DMS）等异常情况极具风味的物质的转换成。若水冷却网络速度达不到，会造成DMS的含量可超过100–150μg/L，纯生啤酒易显示有些相似熟水果的气味儿，影响到整个口味。

测试测试说明，在加热水温度表为9°C时，50升麦芽糖汁从100°C调至堆肥最佳的20°C只需分之五钟范围，调至13°C也仅需8min。

相比较于中大型洋酒厂可用的版式热交换器，沈氏社会同轴防水套管热交换器在保持良好高的性能的一同，更切合成长型型制酒场景中的现实诉求。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。